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醋溜茴子白（无油菜）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.82W
醋溜茴子白（无油菜）的做法步骤图

醋溜茴子白很好吃，没想到我们无油斋也能做，而且自以为不比油炒的难吃。

用料  

茴子白（卷心菜）
山西醋
酱油
泡姜
盐

醋溜茴子白（无油菜）的做法  

  1. 茴子白切细丝，放入盆中，倒入酱油，盐，泡姜搅拌均匀，腌制10分钟。对，没看错，就是腌制，腌制后再煎煮，会非常好吃。

  2. 腌好后，连同腌好的液体一起倒入干净的炒锅，煮开，稍微翻个身继续煎煮，当茴子白熟了，倒入醋，稍微搅拌就好了。

  3. 真的很好吃。不知道你们会不会喜欢。

    醋溜茴子白（无油菜）的做法步骤图 第2张
Tags：醋溜茴子白无油菜 醋溜 茴子 油菜
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