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快手版红焖羊肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.57W
快手版红焖羊肉的做法图解 做法步骤

用料  

羊肉 300克
料酒 2勺
生抽 2勺
盐 适量
葱 半根
姜 5片
辣豆瓣酱 2勺
胡萝卜 1根

快手版红焖羊肉的做法  

  1. 取新鲜的羊肉，切块，放入葱姜，倒入料酒腌制。

    快手版红焖羊肉的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 胡萝卜切块，锅里煮沸水，下羊肉焯一下。盛出来备用。

    快手版红焖羊肉的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 油锅，放入葱姜炒香，放两勺辣豆瓣酱，蚝油，生抽，炒匀，放羊肉。翻炒，挂色后放入胡萝卜。

    快手版红焖羊肉的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 翻炒后，加入两小碗水，打火煮开后转小火，半小时。软烂后，加入一勺水淀粉收汁。出锅，撒香菜。

    快手版红焖羊肉的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 快吃一口吧

    快手版红焖羊肉的做法图解 做法步骤 第6张
Tags：手版 羊肉 红焖 快手版红焖羊肉
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