都知道猪肝是最补铁的,胆固醇含量也高,所以也不能多吃,缺铁的宝宝少不了猪肝汤,每周吃2到3次。
用料
猪肝猪血汤 宝宝补铁专用汤的做法
猪肝要用面粉多洗几遍 洗去血水! 也可以去腥
肉沫 肉片都可以 少油肉沫和蒜末炒香放少许盐不要一次放够出锅后还会放一次的!
一次加够水 大火烧开
倒入猪肝和猪血中火煮开 出锅 少许盐和鸡精
不爱吃猪肝的宝宝把猪肝加点汤打成肝泥汤!