一道快手 消耗蔬菜 青椒西式风味丹波类似于披萨
卷心菜增加了湿润 丰富口感
青椒增加风味 (不可更换)
泡打粉增加蓬松度
盐 黑胡椒粉 孜然粒增加风味 (不可更换) 盐要够量
肉松 肉粒丰富口感
用料
卷心菜 | 适量 |
青椒 | 适量 |
肉松 | 适量 |
高筋粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
食用油 | 适量 |
泡打粉 | 适量 |
火腿粒(熟肉粒) | 可加 |
全麦粉 | 可加适量 |
奶酪 | 一点 混合在面团中 |
卷心菜青椒肉松丹波的做法
混合搅拌 成团 整形 搁置发酵10分钟左右
进烤箱 烤制 175度 20分钟 时间可延长)
可延长烤制时间 脆一些会好吃一些
小贴士
卷心菜撕片就行 青椒剁粒 火腿粒剁粒
盐要有一定量 孜然粒 黑胡椒粉