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青椒肉松

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.16W
青椒肉松的做法步骤图,青椒肉松怎么做好吃

一个人经常做的菜,简单快手还下😃

用料  

青椒 4个
1勺
5克
生抽 2勺
4片
2瓣
瘦肉 300克
2根
黄豆酱 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺

青椒肉松的做法  

  1. 猪瘦肉洗净,切丝加料酒,姜丝,生抽老抽,盐,定粉,食用油抓捏均匀腌制5分钟。

    青椒肉松的做法步骤图,青椒肉松怎么做好吃 第2张
  2. 青椒洗净切丝,锅里倒油,油热加姜片蒜蓉爆香,加入腌制好的肉丝翻炒,加一勺黄豆酱炒香,少加点五香粉(一丢丢)肉熟了加入青椒丝翻炒至断生,加点小葱花,我不吃葱所以没放。

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  3. 出锅啦,哇喔好香啊😃

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