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虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.28W
虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法步骤图

女儿从小不爱吃肉馅（吃馄饨和水饺都是扒皮吃不吃馅的那种，嫌肉馅腻）结果我的这款虾肉馄饨晚饭吃了15+6个，嗯对，6个是因没吃够又煮的😂，然后第二天早点又来了15个，说是香而不腻，好吃的很！家有不爱吃肉馅宝宝的亲，给孩子动手做起来哦！

用料  

虾仁 150克
木耳 约20朵
葱 适量
姜 适量
料酒 大约母
胡椒粉 大约母
盐 大约母
生抽 大约母
蚝油 大约母
鸡精 10来粒
香油 大约母
十三香粉 大约母

虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法  

  1. 虾仁挑掉虾线，冲洗白净～

    虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法步骤图 第2张

  2. 用刀背把虾仁敲成虾泥（撒气解压的环节，不要错过哦😄）

    虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法步骤图 第3张

  3. 木朵提前泡成黑黑胖胖，控水后，切碎备用（试了下新买的碎菜神器，5秒钟搞定木朵碎😜）

    虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法步骤图 第4张

  4. 虾泥中加入：料酒，胡椒粉，生抽，十三香粉，搅拌均匀，去腥入味～

    虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法步骤图 第5张

  5. 临包时，加入木朵碎、葱姜末、盐、蚝油、鸡精、香油～

    虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法步骤图 第6张

  6. 开包，小姐姐功课完成，抢了我的活，我可以偷懒了😂（这是昨晚包的，直接冻冰箱里，摆完一层，上面的轻轻放上别压紧，早上拿出来往台面上轻轻磕几下，馄饨散开不粘连～女儿从小不爱吃肉馅，今天早上我们俩美女每人15个，满口鲜香还有木耳的脆，那叫一个满足😎）

    虾仁馄饨～鲜嫩可口（不爱吃肉宝贝的福利）的做法步骤图 第7张

小贴士

虾仁记得挑虾线，一定放料酒，胡椒粉根据个人口味，这些可以有效防腥味的哦～
（后面会增加煮馄饨及我平时兑的料，非常简单易操作）

Tags：可口 不爱 虾仁 馄饨 福利 虾仁馄饨～鲜嫩可口不爱吃肉宝贝的福利
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