蛋黄酱焗鸡胸肉（鲜嫩多汁醇厚绵滑💥）

用料  

蛋黄酱焗鸡胸肉（鲜嫩多汁醇厚绵滑💥）的做法  

1. 1⃣️. 用的我最爱的蛋黄酱。这个酱无论拌沙拉还是做菜简直是天仙配一切～🥚🍋
   蛋黄酱+蒜末+水=搅匀
   
   2⃣️. 鸡胸肉洗净💧用刀片薄一点🔪按个人喜好切好。
   
   3⃣️. 冷锅倒橄榄油，大火煎鸡胸肉，全部变色即可，不用煎到硬。这样表皮变色收紧。里面还是嫩嫩的。等着等会炖熟。汁全收在里面～🍳
   
   4⃣️. 加入步骤1 的酱汁，大火开炖。🔥
   
   5⃣️. 加香菜末，黄油片，盐，继续炖。🌿
   
   6⃣️. 十五分钟就熟了，喜欢汁多点的就少炖一会。

2. 用的这个黄油，用黄油后味道更醇厚，更加香！

小贴士

这简直是不能更简单更快手的一个菜！但却能把鸡胸肉这块死肉做的鲜嫩多汁！😍
秋冬雨天在家里，微波炉加热两片粗粮面包，配上酱汁和肉，整个人从里到外都暖暖的。🌸
最早是在一个朋友家吃的，亚美尼亚和俄罗斯混血家庭。朋友妈妈做的地道俄罗斯菜，吃完之后总是思念那个醇厚的味道，今天Яндекс一份菜谱，没想到这么简单，照着做出了想要的味道～加了黄油之后味道更加香醇。味蕾大爆炸💥