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  • 正宗美味的省油版酥嫩辣子鸡怎么做
    发表于:03-15
    #罐头小厨#下饭神器辣子鸡在家做,再也不用在辣椒里找鸡肉了!跟小厨学一招,省油又好吃用料鸡腿3个五香粉5g白砂糖3g料酒30ml白酒15ml生抽15ml油炸花生米适量干辣椒适量蒜片适量姜片适量八...
  • 辣子炒嫩鸡如何做才美味,怎么做辣子炒嫩鸡简单又好吃
    发表于:07-07
    辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜,鸡肉选择年岁比较短的小公鸡,肉质细嫩易熟,滋味鲜美,非常适合炒。辣椒选择青辣椒,辣味不是非常浓郁,开胃、爽口、解腻,北方的朋友出锅时还可以...
  • 正宗四川酥肉(省油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗四川酥肉(省油版)方法
    发表于:02-18
    颜色金黄,咬一口外酥内鲜嫩,肉汁满满,花椒酥酥麻麻的口感和香气让人根本停不下来!酥肉真的是万能食材,空口吃,下火锅,米线米粉面条好伙伴,煮汤炒菜好伴侣~但是炸东西好多人觉得费油又麻烦,这个方...
  • 无需出膜醒面,省时省力酥掉渣的素油版蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的无需出膜醒面,省时省力酥掉渣的素油版蛋黄酥方法
    发表于:11-04
    原方来自@糖豆MM,这个酥皮做法可以用作其他酥皮点心,根据个人口味更换您喜欢的内馅儿。我只是一只玩烘焙的三脚猫,上班之余还喜欢健健身,看看闲书,写方子只是为了记录,方便自己查看,更详细的...
  • 省油版辣子鸡,不用油炸一样好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的省油版辣子鸡,不用油炸一样好吃方法
    发表于:05-14
    喜欢吃辣子鸡,但是油炸的程序需要太多油,剩下的油不知道怎么处理,特别是现在夏天,留着炒菜又担心变质,于是省去了油炸的过程,一样好吃用料鸡腿3只姜五六片蒜6瓣盐3克干辣椒20克料酒2勺白糖一...
  • 嫩辣子鸡如何做才美味,怎么做嫩辣子鸡简单又好吃
    发表于:12-23
    去小饭店必点的一道菜,以后在家也可以自己做啦,全家都喜欢用料鸡腿3只干辣椒根据自己口味放蒜根据自己口味放花椒根据自己口味放葱少许料酒1勺盐3克生抽1勺淀粉3勺白糖3克食用油1勺蛋黄1...
  • 外酥里嫩-爆汁惠灵顿辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩-爆汁惠灵顿辣子鸡方法
    发表于:07-31
    看到詹姆士厨房的菜谱推送,之前做惠灵顿牛排剩下的酥皮和匈牙利带回来的辣椒终于派上用场附上原方:_C7CDrGUwkYXbfQinA此为有什么材料用什么材料的改良版用料蒜4瓣姜3片盐适量酱油适量白...
  • 辣子鸡丁外酥里嫩,香辣美味食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁外酥里嫩,香辣美味方法
    发表于:06-14
    两个鸡腿怎么做,做成辣子鸡丁,是我们家最喜欢的做法。外酥里嫩的辣子鸡丁,都可以当做一份小零食,真的好美味~用料鸡腿2个干辣椒10个花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺耗油1勺白糖1/2勺...
  • 正宗美味的重庆辣子鸡「省油版」怎么做
    发表于:03-07
    辣子鸡丁是一道属于四川、重庆的美食,制作方法简单,让鸡肉有了不一样的味道,今天宝强就和大家分享一下如何在家里不用油炸,就能做出美味的重庆辣子鸡!用料鸡腿1大只蒜3瓣葱适量姜5片料酒3勺...
  • 油淋茄子(省油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油淋茄子(省油版)方法
    发表于:05-06
    用料茄子2个蒜2瓣干辣椒若干水淀粉一小碗料酒一勺生抽一勺葱一小根油淋茄子(省油版)的做法茄子洗净后首先切成适当长度,然后切成四瓣,待用大蒜切沫,干辣椒切碎热锅倒入比平时炒菜多一点的油...
  • 千层酥皮(省黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层酥皮(省黄油版)方法
    发表于:09-06
    据说做酥皮是每个新手的必修课程,所以我做动手前看了很多方子,综合来,综合去的,尝试做了几次,基本都没失败😄。第一次尝试的是全用黄油的,烤起来觉得油了些。第二次为了做@yanyanfoodtube的...
  • 省油版辣子鸡块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    介于辣子鸡的做法需要油炸,且辣子多鸡肉少,不符合本人的食用诉求。于是想方设法一通操作,有了这道油不多、鸡块里找辣子的辣子鸡块。用料鸡半只干红辣椒好多个姜3片葱半根花椒适量青花椒...
  • 不用油!烤箱×炸鸡 酥脆美味省时省油食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油!烤箱×炸鸡 酥脆美味省时省油方法
    发表于:12-26
    从大年初三就念着炸鸡,今日过铺头收拾想着可以过隔壁麦叔叔家解馋,结果歇业了😢当即买材料回家动手~谁又不是被迫成为美厨娘呢用料鸡蛋1个面粉适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺椒盐1勺生姜适量...
  • 外酥里嫩家常辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩家常辣子鸡丁方法
    发表于:02-11
    用料鸡腿肉2只干辣椒适量花椒适量胡椒粉半勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺盐半勺姜2片蒜4瓣葱1根糖半勺白芝麻1勺味精半勺外酥里嫩家常辣子鸡丁的做法将鸡腿肉切成鸡丁。放入半勺盐、半勺胡椒...
  • 不一样的辣子鸡!外酥里嫩,麻辣鲜香食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的辣子鸡!外酥里嫩,麻辣鲜香方法
    发表于:05-03
    用料干辣椒适量花椒一小把葱一小把盐适量生抽酱油1小勺熟白芝麻10克白糖少许黄酒1小勺姜5片鸡1只鸡蛋1个生粉适量水适量洋葱1个食用油适量鸡精少许不一样的辣子鸡!外酥里嫩,麻辣鲜香的做...
  • 省时省油不油炸鱼香茄子(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的省时省油不油炸鱼香茄子(烤箱版)方法
    发表于:05-04
    鱼香茄子不仅是饭店中点单率很高的菜,也是家常菜中非常惹人垂涎的一道,但是在家烹饪时,经常因为茄子需要油炸而有所顾虑,不知道你是不是有同样的感受呢?今天给大家分享一版不用油炸的鱼香茄...
  • 又滑又嫩家庭版辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的又滑又嫩家庭版辣子鸡方法
    发表于:12-05
    姑娘一直吵着要吃辣子鸡,在家给她做个家庭版的辣子鸡。用料鸡腿三只干辣椒一碗花椒二十粒耗油半勺生抽半勺黄酒小半勺熟白芝麻小半勺(也可不加)葱一截生粉一勺白糖少许又滑又嫩家庭版辣子...
  • 省油又好吃的酥皮茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的省油又好吃的酥皮茄子方法
    发表于:01-14
    饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料长茄子1个蒜4-5瓣小米辣1-2只面粉40g酱油1勺蚝油1勺醋1勺糖1勺盐适量淀粉适量省油又好吃的酥皮茄子的做法茄子和面粉是主角,其它都可以根据自己喜好增...
  • 炸鸡~~鲜嫩酥脆,孩子们的最爱,无辣版食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鸡~~鲜嫩酥脆,孩子们的最爱,无辣版方法
    发表于:07-17
    每个孩子都喜欢吃炸鸡,在网上参考了几种做法,做出孩子们喜欢的味道,记下来以后可以按照方子再做,不管是什么样的方子,如果不自己亲手试一下的话,永远不会知道它的味道有什么特别,做法上有什么...
  • 外酥里嫩麻辣鲜香~辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩麻辣鲜香~辣子鸡丁方法
    发表于:02-22
    用料鸡腿肉1只干辣椒适量花椒适量蒜4瓣姜3片大葱1根白芝麻适量小葱1根盐适量胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺淀粉1勺香油1勺老干妈1勺外酥里嫩麻辣鲜香~辣子鸡丁的做法鸡腿肉洗净,切成2厘米左...
  • 外焦里嫩的锅巴土豆(省油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的外焦里嫩的锅巴土豆(省油版)方法
    发表于:07-18
    我经常做的一种锅巴土豆就是切成小方块,加点盐,小火,最后快起锅之前加干辣椒面,胡椒粉。这是另一种,调料不一样,吃起来感觉也不一样。今天要出菜谱的这个做法,口感呢!外面脆香,里面又比较粉,入口...
  • 省油省时酥脆软嫩炸鲜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的省油省时酥脆软嫩炸鲜鱼方法
    发表于:12-30
    🌞我和队友都属于不爱吃外面饭的人,包括小家伙都会经常讲“麻麻我不要在外面吃饭,我喜欢麻麻做的饭,麻麻做的饭最好吃😋”,今天周末就在家做鱼啦~👧🏻小盆友喜欢吃鱼,蒸的,炸的,红烧的都喜欢,最...
  • 「辣子鸡」鸡肉外酥里嫩,椒香十足食谱大全及做法,烹饪好吃的「辣子鸡」鸡肉外酥里嫩,椒香十足方法
    发表于:09-03
    辣子鸡,顾名思义辣子里面找鸡,看起来很辣,其实没有想象的那么辣,只是借了辣椒的香味。这个做法,椒香十足,鸡肉外酥里嫩,特别好吃!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开...
  • 油焖茄子 省油省油超省油食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖茄子 省油省油超省油方法
    发表于:12-01
    茄子既要好吃又要健康少油,看起来难以调和实则不难,关键在用盐用料茄子4根青椒1个肉糜100克油焖茄子省油省油超省油的做法4根长茄子,洗净去蒂用手把洗净的拧断,撒一勺盐拌匀,腌制20分钟左右...
  • 辣子鸡丁(香辣酥版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁(香辣酥版)方法
    发表于:02-05
    用料鸡腿花椒生抽盐胡椒粉淀粉豆瓣酱葱蒜土豆香辣酥/干辣椒辣子鸡丁(香辣酥版)的做法鸡腿去骨剪成小块,用自己喜欢的调料腌制,倒入适量淀粉抓匀一点点油先把鸡肉炒到变色,最好可以焦一点(油...