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宣威小炒肉

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.9W
宣威小炒肉的做法步骤图，宣威小炒肉怎么做好吃

其实这道菜还需要放入干辣椒段，可考虑到给孩子吃，只好忍痛放弃。

用料  

小里脊 200克
姜 适量
云南大葱 2根
盐 少许
味极鲜酱油 适量

宣威小炒肉的做法  

  1. 小里脊切片，大葱切段，姜切片。

    宣威小炒肉的做法步骤图，宣威小炒肉怎么做好吃 第2张

  2. 锅内放少许油，放入姜片爆香，放入里脊炒至半熟。

    宣威小炒肉的做法步骤图，宣威小炒肉怎么做好吃 第3张

  3. 放入葱段、盐，烹入酱油炒至肉熟即可。

    宣威小炒肉的做法步骤图，宣威小炒肉怎么做好吃 第4张

小贴士

炒制小炒肉的时候速度要快，这样肉感才鲜嫩。云南大葱是甜的，和小炒肉绝配。

Tags：小炒 好吃 宣威小炒肉 宣威
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