用料
葱姜炒虾的做法
用的基围虾,把头部的刺、须和虾腿剪掉,吃的时候不扎手、扎嘴
小葱切段,姜去皮切细丝
锅里放油(比炒菜多一点点)油热倒入虾,放葱段、姜丝,虾变红放蒸鱼豉油调味,翻炒均匀出锅
小贴士
1,用别的虾也可以2,配菜可以放青红椒丝或洋葱丝