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[考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.66W
[考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的做法步骤图

今年在家复习考研，因为不想吃外卖，又不想花太多时间在做饭上，所以准备了一些做起来很快味道又不错的菜谱。(￣y▽￣)

用料  

广式腊肠 2根
混合蔬菜 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
姜丝 少许
米饭 适量

[考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 腊肠斜切成片，备用。

    [考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的做法步骤图 第2张

  2. 混合蔬菜拿出来，解冻。因为有胡萝卜，可以先放锅里炒熟。不高兴的话也不用处理。

    [考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的做法步骤图 第3张

  3. 电饭煲里放好米，不要放水静置20分钟。这是我妈教我的，我也不知道为什么😂 正好可以再学一个番茄再回来烧饭～

    [考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的做法步骤图 第4张

  4. 米饭里放水，不要太多，和米饭齐平就可以，然后把腊肠和蔬菜都倒进去，开煮。
    因为煮完以后还要倒酱汁，所以这步水放多了最后会黏糊糊的，影响口感。

    [考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的做法步骤图 第5张

  5. 两勺生抽，一勺老抽，倒入装姜丝的碗里，搅拌均匀。这大概是二人份米饭的量，因为我懒，想吃两顿哈哈哈。
    如果饭多了或少了，可以按照二比一的比例再调整。

    [考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的做法步骤图 第6张

  6. 把汁浇到饭里，搅拌均匀，开吃！

    [考研党一人食]10分钟搞定的电饭煲腊肠焖饭的做法步骤图 第7张
Tags：电饭煲 腊肠 考研 一人食 焖饭
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