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蒜蓉炒芥菜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.02W
蒜蓉炒芥菜的做法步骤图,蒜蓉炒芥菜怎么做好吃

用料  

芥菜 2颗
3瓣
5克
适量

蒜蓉炒芥菜的做法  

  1. 准备阶段:三颗蒜切片,芥菜硬的柄切小块、叶子切大块,分开盛放

  2. 锅中加少量油(盖满锅底),开小火将油烧至冒烟,放入蒜片,炒至有香味

  3. 转为大火,加入切小块的芥菜柄,加入5克盐,翻炒至微微变透明后,加入芥菜叶,继续翻炒,炒至叶子蔫软、叶柄半透明后出锅

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