这道菜色彩艳丽,营养全面,富含维生素,高蛋白。大家也可自由搭配。
用料
easy•五彩时蔬(荷兰豆,藕,胡萝卜,洋葱,蚕蛹)的做法
将菜洗净切好,锅入冷油放入切好的菜,盖上盖子中小火,烧两分钟后加入蚕茧继续烧四五分钟,放盐调味出锅盛盘。
营养色香味俱全的五彩时蔬粉墨登场。
小贴士
我使用的是特百惠炒锅,不加水,不爆炒,最大程度保留蔬菜的营养,同时也保持了蔬菜新鲜的色泽。