![烤牛肉干如何做才美味，怎么做烤牛肉干简单又好吃]( "烤牛肉干如何做才美味，怎么做烤牛肉干简单又好吃")
发表于：03-27
第一次做，记录一下，以备下次查找。用料牛肉648克水50克小苏打2克洋葱42克蒜3瓣糖2克沙茶酱2勺现磨黑胡椒粉适量蚝油1勺盐5克辣椒面0.5勺孜然粉0.5勺鱼露1.9克炸蒜酥的油1勺生抽1勺烤牛肉...
![肉干食谱及做法 教你肉干的烹饪技巧]( "肉干食谱及做法 教你肉干的烹饪技巧")
发表于：07-22
这菜谱拍照已经半个多月了吧.-_-#天天忙着做蛋黄酥.实在没时间编辑..此刻..我姓王..谢谢...！这牛肉干吧..不是我吹..真的很好吃..！（省略口水飞溅一万八千个字...）只是吧..它烤出来成品比较...
![风干牛肉烘干+烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉烘干+烤箱方法]( "风干牛肉烘干+烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉烘干+烤箱方法")
发表于：07-01
用料牛肉克生抽勺八角个盐克葱姜蒜若干干辣椒10个花椒20粒风干牛肉烘干+烤箱的做法牛肉切条，尽量切粗一点，大约成年男子大拇指宽度，因为风干加烤箱之后，会缩水严重，太薄最后就是很薄一片，很...
![烤箱牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱牛肉干（生烤）方法]( "烤箱牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱牛肉干（生烤）方法")
发表于：06-23
用料牛肉生抽料酒姜葱花椒等香料黑胡椒粉（有就加）糖（多一些）蚝油辣椒粉油少许烤箱牛肉干（生烤）的做法牛肉切条或切块，放入酱油料酒葱姜花椒少量糖等混合调料汁腌制取出牛肉，放辣椒粉糖少量油搅...
![麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干方法]( "麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干方法")
发表于：03-02
国外总是不方便买到牛肉干，买过一次简直咸的吃不下，各种网红牛肉干好馋，实在忍不住就自己试着做了。味道很可以。😊最主要是料足健康。用料牛肉820克辣椒粉适量生抽适量盐适量姜适量洋葱...
![风干牛肉干（风干+烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干（风干+烤箱）方法]( "风干牛肉干（风干+烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干（风干+烤箱）方法")
发表于：07-18
用料葱1整根牛肉2500克料酒60ml姜10片花椒油1小勺老抽100ml盐2小勺生抽100ml花椒粉1勺十三香1勺椒盐粉1勺洋葱2个孜然2勺芝麻2勺风干牛肉干（风干+烤箱）的做法切成1cm肉条，反复洗5次，把血水...
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发表于：04-09
闺女不吃肉，心累。用料牛肉1.5kg（我烤箱一层只能烤这么多）八角，花椒，桂皮，生姜适量生抽，料酒，盐适量老抽少一些，增色用，也可不加白糖适量，增鲜生烤牛肉干的做法新鲜牛腱子，泡除血水。我买的是黄牛...
![轻烤牛肉干如何做才美味，怎么做轻烤牛肉干简单又好吃]( "轻烤牛肉干如何做才美味，怎么做轻烤牛肉干简单又好吃")
发表于：12-19
如果财富有密码那我的可能是▇▇▇刮不开气到头掉😤用料牛排肉2片橄榄油适量料酒2勺生抽2勺蚝油1勺孜然粉适量轻烤牛肉干的做法牛排肉解冻剪成肉条加入配料表中所有调料拌匀平铺在烤盘...
![风干牛肉干 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干 烤箱版方法]( "风干牛肉干 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干 烤箱版方法")
发表于：10-21
比较简单，味道非常不错。用料牛肉上脑500g生抽10g白糖5g孜然辣椒10g花椒大料5g风干牛肉干烤箱版的做法先把牛肉切好，泡水，把血水泡一泡，换两三次水就可以了。可以切的大块一点，因为烤完会变...
![生烤牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干（烤箱版）方法]( "生烤牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干（烤箱版）方法")
发表于：05-16
用料牛肉500克葱姜蒜适量料酒15克蚝油10克老抽5克生抽30克盐5克糖15克白胡椒粉3克五香粉5克花椒粉2克孜然粉20克辣椒粉适量生烤牛肉干（烤箱版）的做法将牛肉切成手指粗的条状，准备葱姜蒜时...
![地道的烤箱牛肉干~怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干~才更好吃]( "地道的烤箱牛肉干~怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干~才更好吃")
发表于：03-13
用料牛肉560克白酒3勺孜然粉3勺酱油3勺姜6片八角3个辣椒粉2勺花椒50粒桂皮1块香叶5片食用油20克烤箱牛肉干~的做法买一块新鲜牛肉，洗一下，去除膜切成大概这样的小肉条，尽量均匀一些冷水下...
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发表于：05-09
用料牛肉750克蚝油3勺生抽1勺孜然粉少许糖2勺黑胡椒少许烤箱牛肉干的做法1.牛肉切大条，加入调料腌制2小时以上2.烤盘铺上锡纸，把牛肉摊平铺开，烤箱中层，上下火150度15分钟3.把烤盘上的汁倒...
![烤箱版牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版牛肉干（生烤）方法]( "烤箱版牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版牛肉干（生烤）方法")
发表于：09-11
自制牛肉干有生烤和熟烤两种，顾名思义，生烤是生牛肉腌过夜直接烤，熟烤是先焯开水煮到半熟再略腌制后烤。这里是生烤的版本（因为懒），调料借鉴文怡的方子，根据家里有的香料略作调整。用料葱白1...
![香烤牛肉干如何做才美味，怎么做香烤牛肉干简单又好吃]( "香烤牛肉干如何做才美味，怎么做香烤牛肉干简单又好吃")
发表于：08-11
炎炎夏日，搭配冰啤酒，美哉！用料牛肉1000克花椒粉适量辣椒粉适量盐适量料酒适量蚝油适量油适量香烤牛肉干的做法将牛肉改刀成小块，加料酒，盐，蚝油腌制4小时或隔夜腌制好的牛肉加入油，孜然粉，辣...
![生烤牛肉干「烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干「烤箱版」方法]( "生烤牛肉干「烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干「烤箱版」方法")
发表于：04-17
儿子喜欢吃牛肉干，于是我就认真的研究了好多种口味的，这个口味他最喜欢，所以今天记录一下，不然我自己都会忘了怎么做，因为我每次做的牛肉干口味都不一样，呵呵，我是未来的老年痴呆患者用料牛肉...
![地道的烤箱版牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱版牛肉干才更好吃]( "地道的烤箱版牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱版牛肉干才更好吃")
发表于：11-28
磨牙小零食❤️用料牛肉1000克八角4-5个盐一勺酱油5勺辣椒粉1大勺桂皮1-3片香油1勺白糖2勺孜然粉1大勺姜3-5片花椒一小把15-25左右粒桂皮2块料酒3勺烤箱版牛肉干的做法先将牛肉泡放水中，...
![生烤牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干（烤箱）方法]( "生烤牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干（烤箱）方法")
发表于：05-25
有点难以接受煮熟再烤的方式，家里又没用粉状的调料，最后决定炒酱料再生腌，却意外的不错。牛肉干咸甜适中，不辣，吃了不口干，哈哈哈用料主材料：牛肉360克炒制香料：油适量蒜（切碎）4瓣姜（切碎）1小块小...
![地道的烤箱烤牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱烤牛肉干才更好吃]( "地道的烤箱烤牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱烤牛肉干才更好吃")
发表于：05-11
用料牛肉3斤葱姜蒜适量盐3勺或适量八角4到5个孜然粉这个自定义原味的话不加酱油2大勺糖4勺或适量鸡精适量料酒2勺烤箱烤牛肉干的做法牛肉放在水里浸泡，泡出血水，最好泡4-6小时，这中间可以...
![香烤牛肉干、地瓜干食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤牛肉干、地瓜干方法]( "香烤牛肉干、地瓜干食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤牛肉干、地瓜干方法")
发表于：10-22
小仙女上高中后早上去学校特别早中午回来的比以前晚总是说上午饿带了两个月的面包蛋糕甜品什么的总吃还是很担心添加剂摄入过多索性自己做牛肉干带去学校健康又干净还抗饿😄😄。就是卖...
![烘烤牛肉干如何做才美味，怎么做烘烤牛肉干简单又好吃]( "烘烤牛肉干如何做才美味，怎么做烘烤牛肉干简单又好吃")
发表于：11-26
在国外想内蒙的那种风干牛肉干，可买不到。就自己做啦^_^哈哈哈。同事都说好吃。用料牛肉1000g红干辣椒50g芝麻5g孜然10g盐5g老抽50ml酱油100ml鸡精10g大葱2根姜2块黑胡椒粉3g花椒10粒茴...
![烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）方法]( "烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）方法")
发表于：04-28
小编吃了好朋友做的牛肉干上瘾可对于不会做中餐的小编来说是莫大的折磨即使把配方给我，还是不会···决定自创把，不会炒菜，可是烤箱还是会的嘛！然而做出来味道很不错喔！棒棒的！实话实说，不像...
![地道的烤箱牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干才更好吃]( "地道的烤箱牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干才更好吃")
发表于：01-04
用料牛肉4千克生抽勺盐克八角个花椒粒糖克酱油勺洋葱1大酱1葱1段姜1片蒜2瓣香叶2片桂皮1块啤酒1瓶胡椒粉孜然粉油红酒烤箱牛肉干的做法牛霖顺丝切大条，泡出血水多洗几遍。备料洗净后放...
![狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）方法]( "狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）方法")
发表于：10-10
给狗狗从外面买肉干总不太放心，在家里自己烤，无添加很划算用料牛肉适量鸡胸肉适量狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）的做法选没什么脂肪的牛肉和鸡胸肉，切成约半厘米厚的长条放在烤架上，烤箱开热风...
![烤牦牛肉干如何做才美味，怎么做烤牦牛肉干简单又好吃]( "烤牦牛肉干如何做才美味，怎么做烤牦牛肉干简单又好吃")
发表于：04-27
纯属偶然。偶然看到这烤牛肉干的做法，当即决定把那攒了些时日的2两牦牛肉做成牛肉干，而且，立即动手。反正，原本的计划早就处于徘徊不定，放弃的边缘。2两牦牛肉并没有多少，正适合少量尝试，万一...
![手撕风干牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕风干牛肉干（烤箱）方法]( "手撕风干牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕风干牛肉干（烤箱）方法")
发表于：04-02
经常出差去全国各地，品尝了各地美食，其中内蒙古风干牛肉干给我留下深深印象，家里人也非常喜欢吃，在网上买的过几次，不如内蒙当地买的好吃，还很多味精味，所以想起来动手自己做做解解馋吧！分享一...
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