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芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:7.07K
芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图

用料  

土豆 1个
红薯 1个
马苏里拉芝士 看自己的喜好决定多少
菠萝罐头 一瓶
培根 两到三片
盐 适量
黑胡椒 适量
黄油 一小块
奶油fresh cream 一大勺

芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法  

  1. 土豆切片蒸熟。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图 第2张

  2. 蒸好的土豆捣碎放入加热的锅中，加入刚从冰箱里拿出的黄油，让黄油充分融化在土豆泥里，然后加入一点奶油提香，现磨黑胡椒和海盐。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图 第3张

  3. 红薯同样切片蒸熟，捣碎后放入菠萝快，同时加入一些罐头里的汁进去，这样红薯会有菠萝的香气。同时磨一点黑胡椒进去。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图 第4张

  4. 在烤盘里一半放土豆泥，一半放红薯泥，抹平表面。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图 第5张

  5. 表面撒煎好的培根块。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图 第6张

  6. 在撒马苏里拉奶酪丝。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图 第7张

  7. 放入预热200度的烤箱，烤到表面的奶酪融化有一点焦黄的颜色即可。可以拉很长的丝哦！开始吃吧！

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法步骤图 第8张

小贴士

这道菜可以只做一种口味，红薯的一面甜，土豆的一面有奶香。

Tags：双薯 芝士
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