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红薯粉蒸鸡(蒸菜)

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.21W
红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图

用料  

鸡 半只
鸡腌制 步骤3
红薯粉 适量
红薯粉调味 步骤2
红枣 6颗
枸杞 20粒
香油 1勺

红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法  

  1. 准备红薯粉泡软，放热锅水煮软熟，捞出过凉水，沥干水分。

    红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第2张

  2. 放入大盘里，红薯粉调味：食盐+生抽+胡椒粉+香油，搅拌均匀待用。

    红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第3张

  3. 准备鸡斩块，鸡腌制：食盐+生抽+料酒+胡椒粉+生粉+花生油。

    红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第4张

  4. 把腌制好的鸡肉平铺到红薯粉上面，撒入红枣和枸杞。
    锅热水烧开，大火转中火隔水炖15分钟。

    红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第5张

  5. 出锅前淋入香油，完成。

    红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第6张

小贴士

👌

Tags：红薯粉蒸鸡蒸菜 鸡蒸 红薯 粉蒸
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