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懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:4.85K
懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图

一直钟爱于各种煲仔饭，因为它轻易就满足人体对各种营养素的吸收，有主食，还荤素搭配，且具有食材多样性，你要的营养统统都给你!

     甚至，它在冰箱的清扫力上也很给力，一个土豆，一个番茄，几只香菇，那些不够一盘菜弃之又浪费的，只要你把它们召集起来，一个全新的组合说不定就给你的味蕾来个小惊喜!

用料  

米饭 1碗
鸡肉 一份
咖喱 适量
洋葱 半个
胡萝卜 1根
四季豆 适量
番茄 1只

懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡肉切丁焯水(我用的熟鸡肉)，四季豆焯水(时间久一点煮透，我用的是焯好水的)，姜葱备用

    懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张

  2. 姜葱胡萝卜丁用油爆香，然后倒入所有食材，加生抽一勺，几滴老抽，适量耗油，盐，大火渐收汁

    懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张

  3. 米饭(我用的现煮的米饭，如果冷饭可下锅和鸡肉一起翻炒)铺平烤盘底

    懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第4张

  4. 用刚炒好的鸡肉蔬菜平铺饭上

    懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第5张

  5. 上层撒芝士

    懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第6张

  6. 入烤箱，高火8分钟

    懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第7张

  7. 各位客官，店小二上菜啦！

    懒人版芝士焗咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第8张

小贴士

☞可任意切换这里的蔬菜，冰箱里有什么加什么，即使你把鸡肉切换掉都没问题，我从来都是有什么吃什么😄

☞食材多样化是健康饮食的重要步骤

☞咖喱和鸡肉是绝佳组合

Tags：懒人 芝士 鸡肉饭 咖喱
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