用料
葱香草鱼的做法
草鱼买回来后用盐腌制半天以上,葱切段,姜切片
锅里放油,放草鱼煎,煎至两面金黄后,放姜炒一会儿后,放葱段炒出香味后,放水至没过草鱼,中小火焖煮,加盐和味精
焖煮至汁收得差不多了就可以盛起来了~
盛出后洒点葱花点缀