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火腿烩双菌

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.45W

用料

火腿	一根
木耳	4朵
鲜蘑（平菇）	250克
红辣椒	少许
绿辣椒末	少许
豆鼓酱	1小勺
盐	少许
鸡精	少许

火腿烩双菌的做法

火腿切片，木耳泡发去蒂切成小块，鲜蘑洗净切成条状备用
锅中放入一勺油，烧热加入且超的火腿片，翻炒出香味加入豆豉酱。继续翻炒豆豉香
加入木耳与蘑菇大火翻炒，加少许盐，蘑菇受热和盐的作用下会出一些水，继续大火翻炒3-4分钟，关火拌入辣椒末即可

Tags：火腿火腿烩双菌双菌好吃

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