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【夏日凉面】

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.73W
「夏日凉面」的做法图解 「夏日凉面」的做法步骤

七月下旬的高温不停的攀升，厨房变成了地狱一般的存在。一碗快手凉面简直是夏日中的法宝

用料  

生面 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
绿豆芽 适量
洋葱 适量
小米椒 3根
蒜 一瓣
花生米 适量
白芝麻 适量
生抽 适量
牛肉酱 适量
香油 适量
美极鲜 适量
白糖 适量

【夏日凉面】的做法  

  1. 胡萝卜，黄瓜切丝，花生米压碎，小米椒切粒，蒜剁泥。

    「夏日凉面」的做法图解 「夏日凉面」的做法步骤 第2张

  2. 水开下入面，好了捞出过凉水，把绿豆芽焯水捞出过凉水，盛出，垫在面底下。在面上面放上刚才切好的黄瓜丝和黄瓜丝和花生碎。

    「夏日凉面」的做法图解 「夏日凉面」的做法步骤 第3张

  3. 准备酱汁：生抽，美极鲜，蒜泥，白糖，香油，洋葱，小米椒粒调和在一起。调好后淋一圈在面上上面。

    「夏日凉面」的做法图解 「夏日凉面」的做法步骤 第4张

  4. 最后放一点牛肉酱，撒一些芝麻做点缀。
    一碗夏日凉面，完成

    「夏日凉面」的做法图解 「夏日凉面」的做法步骤 第5张
Tags：凉面 夏日凉面
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