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凉拌蛏子

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.44W
凉拌蛏子的做法步骤图,凉拌蛏子怎么做好吃

参照鬼鸡的配方改的,适合夏天凉拌海鲜吃

用料  

蛏子 500克
酱油 1勺
青柠 2个
小米辣 1个
香菜 1根
葱头 1个

凉拌蛏子的做法  

  1. 蛏子水里浸泡1-2个小时后,放开水里烫熟,放凉后去壳去黑线

  2. 干葱头没有可以用红洋葱替代,切丝,小米辣切碎,挤两个青柠的汁,加上一勺酱油,撒上香菜,搅拌均匀即可