没想到这么“难吃”的东西做成思慕雪，超模抢着要喝

昨天在刷手机玩的时候
发现在外卖平台
已经能买到一种“超级食物”了
羽衣甘蓝
于是立马下单买下

对于坚持健身的小伙伴来说
这个食材的名称肯定是如雷贯耳
它堪称是健身界的超级网红
红得连牛油果都要让它三分的那种

羽衣甘蓝的底气来自于哪里？
为什么会被称为“超级食物”？

这来自于它几乎“逆天”的营养物质，羽衣甘蓝含有丰富的维生素VC、VA、VK、B1、B2、B3、铁、磷 、钙等物质。同时，羽衣甘蓝含有非常少的脂肪，其中很大一部分是ω- 3脂肪酸。被称为低热量高营养的食物。它的好处说不完，你百度一下就知道啦！简单来说它能帮你抗氧化、降低胆固醇，而且它所属的十字花科蔬菜可能大大降低几种癌症的风险。

欧美的网红、超模们都对它爱不释手

不过这么厉害的食材也有缺点——难吃。

拿到手以后，我们尝了一下生吃，emmm……怎么说呢，是一种你从来没吃过的味道。所以，如果有尝试的小伙伴可以试试我们的菜谱，这个味道是改不了了，就想方设法把它做得好吃一些吧，谁叫人家是能减肥的超级食物呢~

用料  

没想到这么“难吃”的东西做成思慕雪，超模抢着要喝的做法  

1. 羽衣甘蓝洗净后用手撕碎

2. 香蕉掰成小段

3. 把羽衣甘蓝和香蕉放进搅拌机后再倒入豆乳，你也可用用牛奶代替

4. 搅打成细腻后可以点缀点坚果碎

小贴士

用健康的方式对待自己的身体是一种什么体验？会开始吃小时候讨厌的青椒、苦瓜、胡萝卜……这次的羽衣甘蓝也是，虽然有一股它特有的“青草味”，但是加上了香蕉和豆乳的融合，变得香滑浓郁，吃起来就有一种饱腹又健康的感觉。