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网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:6.52K
网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）的做法图解 做法步骤

抖音刷到的盐焗海鲜，做法简单，咸鲜无比～

用料  

粗盐（一定要粗盐） 2包
海鲜 花螺，基围虾，花甲
香叶 几片
花椒八角 1把
葱白和姜片 随意

网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）的做法  

  1. 砂锅里倒粗盐，炒热

    网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 花椒八角香叶丢进去翻炒，然后盛出来一半炒热的盐

    网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 铺上姜葱，倒上虾子或者蟹这种有壳且不裸露肉的海鲜

    网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 倒上刚刚乘出的盐盖住虾🦐

    网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 铺上花螺等贝壳类，盖盖子，大火五分钟，关火焖10分钟

    网红盐焗海鲜（花螺，虾，贝壳）的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 吃的时候把海鲜夹出来，不然焖太久，海鲜的水分化了盐会太咸哦～

小贴士

一定要粗盐，不易融化，这样才不会很咸

Tags：海鲜 贝壳 贝壳 网红盐焗海鲜花螺 花螺 网红盐
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