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杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:6.09K
杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法步骤图

好的豆腐上浇上一层好吃的卤汁就很幸福啦!

用料  

杂菇酱(下文有做法) 100g
北豆腐 250g

杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法  

  1. 杂菇酱做法:在下厨房菜谱中,(单独发,是之后还会分享用香菇酱做的其他家常菜,请关注我们吧)

    杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法步骤图 第2张
  2. 把整块豆腐切成三角状

    杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法步骤图 第3张
  3. 淋上杂菇酱的汁,放入蒸锅蒸30分钟

    杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法步骤图 第4张
  4. 取出,即刻把菌菇丝撒在豆腐上即可!

    杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法步骤图 第5张
  5. (最后也可以)也可以把保存的杂菇酱用来炒一个蘑菇,再勾一个稍微厚一点的水淀粉汁儿,淋在豆腐上好看也好吃。

    杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法步骤图 第6张

小贴士

1,卤水的老豆腐蒸后有蜂窝状,所以要即刻就放杂菇酱,这样豆腐吸味!
2,杂菇酱做法:

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