今晚给在减肥的Jonny同学做了热量超级超级低的水煮肉片 我一滴油都没放😂可真是太厉害了
口味意外还不错 两个人吃的大汗淋漓很爽!😚
我还加了包浆豆腐 这个包浆豆腐我不会煎 煎太难了😂一不小心就破皮 所以都用来烤着吃或者烫火锅 里面软软的 像奶酪一样 好吃😘
用料
单山蘸水 | 30克 |
花椒 | 30粒 |
瘦肉 | 120克 |
包浆豆腐 | 6块 |
大白菜 | 300g |
生菜 | 200片 |
大蒜 | 3瓣 |
古龙肉酱(高汤or浓汤宝) | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
玉米淀粉 | 20克 |
料酒 | 两勺 |
低卡水煮肉片,不放一滴油,健身减肥超适合的做法
把20g单山蘸水和花椒下去干锅炒,炒出香味加蒜下去炒
炒出香味放高汤,没有就浓汤宝,我都没有,就挖了两勺古龙肉酱,这个就看自己发挥了。
对了,要先腌肉。瘦肉切片,加玉米淀粉,料酒,生抽抓匀,静置十几分钟。
水开了把所有菜和肉放下去。我喜欢软的就多煮了会,这个就看自己喜欢的程度。尝尝汤的咸淡,不够加盐。
出锅装到大碗里再在表面撒上剩余的单山蘸水,颜值就起来了!开吃吧!绝对满足,热量近似于水煮菜😂