下雨💦又懒得备菜,还好之前收有秋葵&赤豆,再加个鸡蛋。◕‿◕。凑成这道“红红翠翠意浓,心心念念无情”的鸡蛋秋葵赤豆饭ヾ(●´∇`●)ノ哇~
用料
鸡蛋秋葵赤豆饭的做法
一只鸡蛋打发,入切片秋葵,加料酒、盐适量,搅拌均匀。。
入油锅翻炒至蛋熟,加入先前煮好的赤豆饭,继续翻炒至饭、菜混合均匀,最后入葱花翻炒,即可起锅。
小贴士
料酒与葱花可+可不+