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有西餐味道的番茄肉酱金针菇

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.11W

有西餐味道的番茄肉酱金针菇的做法步骤图

番茄炒肉酱有点西式的味道，可以搭配很多菜一起食用，用来拌面也不错

用料

番茄	2个
金针菇	1把
蒜	2瓣
生抽	1勺
盐	5克
猪肉	100克

有西餐味道的番茄肉酱金针菇的做法

把金针菇洗净，用水煮熟，盛出备用
把西红柿切成小块，猪肉也切成碎末，放生抽，蚝油，盐和淀粉，腌制20分钟，锅中加油至七成热，放葱姜蒜末，炒出蒜香后倒入番茄，大火翻炒20秒，再倒入肉沫，继续大火翻炒均匀
最后撒盐，盛出后均匀覆盖在金针菇上，这样就做好了。

小贴士

番茄肉沫还可以搭配很多菜一起食用

Tags：金针菇西餐肉酱番茄

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