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家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.29W
家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法步骤图

不需要烙饼，水调面糊就可以😍😍😍小朋友喜欢吃路边摊，这样的都可以自己做，干净卫生，可以让小朋友体验一下动手的乐趣，吃起来更香。☺☺☺

用料  

面 适量
鸡蛋 3–4个(根据面糊定)
小葱花 适量
火腿肠 2-3根
蒜蓉辣椒酱 适量
甜面酱 适量
炒好的土豆丝一盘
香菜 可以不放

家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法  

  1. 炒好的土豆丝备用，不要太细，太细就软软的，没有口感

    家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法步骤图 第2张

  2. 调制辣酱:蒜蓉辣酱和甜面酱比例4:1搅拌均匀备用

    家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法步骤图 第3张

  3. 火腿切条，葱花切小段，鸡蛋打碎搅拌均匀，面兑水调成面糊备用

    家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法步骤图 第4张

  4. 我用的8寸不粘锅，微微放点油，一次一勺面糊，用竹蜻蜓铺平，放入鸡蛋，葱花，鸡蛋快熟时翻面

    家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法步骤图 第5张

  5. 翻面后，刷上调制的辣椒酱，铺上火腿肠，土豆丝，有香菜放点香菜。卷成卷儿，出锅

    家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法步骤图 第6张

  6. 对半切开，完美摆盘

    家庭煎饼果子版(土豆丝卷饼)的做法步骤图 第7张

小贴士

卷起来的时候紧实一点，8寸的饼不大，不紧实就会松散！

Tags：家庭 卷饼 土豆丝 煎饼果子
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