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儿菜炒猪头肉

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.6W
儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃

猪头肉都是现成熟的，个人感觉再加工炒一下会更香，单炒辣椒就好吃

用料  

卤猪头肉 200克
儿菜 3只
大蒜 2瓣
青椒 2个
小米辣 2个
葱段 2根
姜末 少许
盐 少许
生抽 适量
料酒 适量

儿菜炒猪头肉的做法  

  1. 猪头肉和儿菜

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 葱段辣椒

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 所有材料改刀备用

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 锅中少许油，油热下猪头肉炒热，再下蒜片姜末炒香，烹入少许料酒去腥

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 然后下儿菜翻炒断生

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 下葱花

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 下辣椒，调入生抽，少许盐煸炒

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 断生即可出锅

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 装盘

    儿菜炒猪头肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

小贴士

辣椒小米辣这些可以不用，也可以用胡萝卜炒，一个百搭的家常菜

Tags：好吃 儿菜炒猪头肉 儿菜 猪头肉
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