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烧烤万能酱

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烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃

疫情间宝藏烧烤菜谱

用料  

蒜末 适量6瓣
白芝麻 1小勺
孜然粉 适量
适量
生抽 三大勺
蚝油 1大勺
老抽 1大勺
小米椒 3个
辣椒面 2-3大勺
1大勺
1小勺
胡椒粉 1小勺

烧烤万能酱的做法  

  1. 首先香肠鸡翅等需要划刀面更入味

    锅中倒入适量玉米油,烧热

    再准备个深口的碗或盘,加入蒜末,小米辣,辣椒面。

    烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃 第2张
  2. 淋热油,加入三勺生抽。
    (我用的味极鲜)

    烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃 第3张
  3. 再一次加入一勺老抽,一勺料酒,一勺耗油,适量孜然粉,一小勺白糖。

    烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃 第4张
  4. 家中有孜然粒可加更香
    (我家没有不加也可以)
    最后加一小勺白芝麻
              一小勺胡椒粉

    烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃 第5张
  5. 酱料全部搅拌均匀

    烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃 第6张
  6. 酱料刷透食材,其中鸡翅最好提前用少量烧烤汁腌制半小时

    烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱上下火180度25分钟

    烧烤万能酱的做法步骤图,烧烤万能酱怎么做好吃 第8张
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