芝士就是力量！因为生酮所以用料比较简单天然
用料
| 猪里脊 | 一块 |
| 带皮猪肥肉 | 一块 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 马苏里拉奶酪 | 若干 |
| 盐，胡椒 | 适量 |
| 蒜沫 | 适量 |
知心猪排（低碳生酮）的做法
将里脊肉切成1.5厘米左右的片，然后在中间横切一下，不要到底，方便一会包住马苏里拉奶酪
肥肉连皮切成薄片
鸡蛋打成蛋液
用刀背剁猪里脊，使之变薄，变大。抹上盐，胡椒，蒜末，腌制10分钟（因为很薄了，很容易入味，馥煜做的要求的就是简单快手）
里脊片两侧铺开，在一侧放马苏里拉奶酪，然后另一侧包起来，裹鸡蛋液
烤盘内铺上锡纸，放一片肥肉，然后在肥肉上放裹了鸡蛋液的猪排。入烤箱200度20分钟，然后翻面3-5分钟
小贴士
放一片肥肉是为了增加脂肪摄入，等到熟了后，肥肉会粘在猪排上。咬一口，油乎乎的好满足。
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