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发表于:12-28
吃这道菜比较费米饭,记得多煮点米饭哦用料鸡大腿4只耗油1-2勺生抽1-2勺老抽1-2勺料酒1勺白糖1勺生粉1-2勺青红椒适量土豆1个香菇4-5朵生姜适量大蒜适量大葱适量小葱适量盐适量植物油适...
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发表于:02-07
用料牛肉400克黄豆酱320克瓶装蒜四五瓣切末姜适量切末冰糖约10克洋葱丁适量青椒两个白豆干两块花生米适量口味清淡的全是牛肉的牛肉酱的做法加植物油适量,熬酱需要油量稍微多一点,洋葱和...
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发表于:02-11
之前用积分换了一个手持电动打蛋器,虽然用起来方便,但功率太小且声音巨大,打两个蛋白到干性发泡要10分钟。不过这个打蛋器早上做个舒芙蕾倒是很方便。毕竟没花钱🤣~~~~~~这个咸口舒芙蕾,老规矩,少...
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发表于:07-07
作为一个大连人,从小炸春卷我只吃红豆的,后来我才发现还有三丝儿的…今天我做的这个味,远比超市冷冻柜来香甜,流沙的红豆,酥脆的卷皮~麦当劳红豆派也要退避三舍了!用料红豆1000克水1000克春卷...
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发表于:10-16
一道费心思的菜品,烹饪起来像做手工~简单的秋葵酿肉,淋上酱汁,每口都是鲜。用料淀粉2勺盐5克糖1茶匙秋葵5~6颗肉沫适量味极鲜酱油2勺臻品蚝油1勺赤汁秋葵酿肉,每口都是鲜的做法主要食材如...
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发表于:02-23
刚煮好的肉粽忍不住夹一个出来,冒着热气腾腾塞进一口到嘴里。哇!蛋黄流沙,肉肉软糯,糯米弹牙,入口即化。整个人都陷进去了。自从自己包过蛋黄肉粽,家人朋友都不愿意再吃外面的粽子,于是每年早...
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发表于:11-07
烧麦是武汉人过早很喜欢的一道食物,我喜欢自己在家做,为什么咧因为我喜欢口口是肉的感觉,而且总觉得外面的烧麦油太厚了,自己做好冷藏起来,想吃的时候蒸几个很方便。(没有买到烧麦皮,用饺子皮...
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发表于:09-23
女儿上学辛苦,每天早上六点半起床,很多时候早餐都在车上吃的,因为她说她想多睡几分钟。有了这个香肠,早上可以鸡蛋煎饼卷烤肠,营养美味又健康,妈妈再也不用担心孩子不好好吃早餐啦!其实这是我...
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发表于:08-13
喝的是酒,品的是情!今年的石榴个个好,不酿酒简直暴遣天物。用料石榴2-3个冰糖250克白酒1斤500ml密封罐/瓶1斤装2个应季石榴酒-口口都是雅诗兰黛的做法剥石榴,这个方法最便捷;娇艳欲滴的深红...
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发表于:07-24
这个配方是20个粽子的配方用料糯米400克黄豆40克赤小豆或红豆40克花生100克腊肉350克拌糯米黄豆花生材料:香油(芝麻油)4克胡椒粉1.5克鸡精2克盐7克食用油25克棉绳剪刀粽叶40片咬一口全...
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发表于:04-04
在众多形态各异的意大利面中,有一种叫做千层面(Lasagna),最常见的做法是由肉酱、白酱、面皮三样层层堆叠,烤制而成。肉酱选用猪肉糜和牛肉糜混合,加些红酒、香料等煮至入味,十分香浓。白酱则...
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发表于:10-19
用料鸡大腿2只蒜瓣5瓣小姨妈无骨蒜香鸡腿(超适合牙口不好的,每一口都是肉肉哇)的做法鸡大腿洗干净去骨头和筋腌制:黄酒、鱼露、酱油、红糖用蒜蓉神器,磨蒜蓉蒜蓉加入拌匀后腌制半小时皮朝下...
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发表于:08-26
牛里脊用料牛里脊500g胡萝卜1根香菇8朵花生米适量生姜少许烧酒一杯辣椒随意咬一口全是肉全是肉全是肉的牛肉酱的做法牛里脊洗净切条再切粒,一立方厘米为宜,冷水浸泡半小时,沥干焯水后放水...
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发表于:01-25
自家熬制草莓酱,每一口都是草莓果肉的草莓酱,最重要的是,不添加任何防腐剂添加剂,可以放心食用!用料草莓3盒(我买的是本地小草莓,大概750克吧)柠檬汁少量糖盖满草莓为止草莓酱,口口都是果肉的做...
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发表于:10-09
所谓口口酥就是缩小版的肉松酥,是为了方便家里的学生党带到学校食用。本方子的特点是快,中途不会因醒面耽误太多时间,而且和面过程都用面包机完成(也可以手揉)。另外配方是记录实际制作10...
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发表于:10-04
猪肉持续涨价,今天分享一个用太太乐原味鲜酱油做的口口都是肉的羹汤呦。用料猪里脊肉100克金针菇50克西红柿1个水豆腐0.5块青蒜叶1根太太乐原味鲜3汤匙蚝油1汤匙盐适量鸡精少许麻油少许...
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发表于:09-13
糯糯的,甜甜的,夹着芝士的香香和柔软,口口都是真爱。用料韩国芝士年糕1包(两人份)黄油一片厚度大概0.3纯牛奶年糕的4分之一砂糖汤勺3大勺(甜度按喜好加减)桂花和黑芝麻适量糖炒芝士年糕——口...
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发表于:07-28
主妇早晨最忙!最喜欢快手菜,因为娃放学回家就可以午餐。口蘑的鲜美是人人喜欢。口感肉肉的,好吃😊今天看一个人说,二个月天天吃外卖,胖了二十斤。我还是家里吃吧!用料口蘑半斤胡萝卜半根木耳...
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发表于:09-24
真实的五花肉做出来的串串绝对让你忘不了!一定要用真五花哦~特别简单快手,但是风味十足~有点小腻哦,所以一次不会吃太多,减脂的朋友偶尔放纵没问题🆗其实照烧酱汁做起来真的很简单,只需要一瓶...
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发表于:03-22
做海南鸡吃剩下一块鸡胸肉,肉非常嫩,撕成鸡丝,和我自己种的平菇拌一拌,太好吃了👌我也是第一次这么做,有点惊艳,因为蘑菇鸡肉看起来很像,不仔细看不知道自己夹的是鸡肉还是蘑菇,口口有惊喜,很美...
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发表于:08-20
这菜虽然叫泰式面包肉,却无从考量它的泰式血统,在我看来它更像一道创意料理。用吐司裹住猪肉糜,再入锅油炸就能搞定。浓醇的内馅,搭配上清新的蘸水,咸口不腻,让人直呼过瘾!用料猪上腿肉200g胡...
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发表于:03-01
今天给大家做的是腊汁肉夹馍我们没有人是西安人,也没有人去过西安。所以做的不一定那么完美,但已经尽自己所能,做的尽量正宗的了。这道菜除了用料很多,(好多中药)耗时很长,(泡猪肉和煮猪肉)其...
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发表于:04-28
午睡醒来烤了披萨,妈妈的评价是比外面卖的还要好吃🤟🤟🤟。家庭自制披萨的精髓就在于只要有马苏里拉和面粉,其他材料家里有啥放啥😉用料高筋面粉80克低筋面粉20克水60克橄榄油10克糖5克...
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发表于:11-28
宅在家里,想吃包子,自己动手丰衣足食😘😘用料小麦粉400克白砂糖10克牛奶250ml酵母4克五花肉400克葱姜蒜少许核桃油1勺自制肉包~~每一口都是肉🥩的做法400克小麦粉➕4克酵母➕少许白糖➕2...
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发表于:12-06
我喜欢甜品,喜欢芝士,喜欢冰凉滑软的感觉停留在舌尖。哪怕只是一小杯,也另人欢愉~晚上吃甜品,会不会发胖呢。不管了,先弄上一大杯,吃不完留着明天继续吧,嘿嘿~把冰箱里前几天做的芝士蛋糕弄碎...