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豆酱鸡🐔（简易版）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.01W
豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图

远离家乡，偶尔还是会想念乡味。
幸好每次回家乡时，总会不嫌路途遥远的背回一些家乡特有的调味品，回到千里之外的小家~~~
今天就做一个简易版的豆酱鸡，一个上得了台面的菜~~(ღ˘⌣˘ღ)

用料  

姜 一块
大蒜 三四颗
小葱 一把
三黄鸡 一只大概1200g左右
普宁豆酱 五汤匙
清水或高汤 少量

豆酱鸡🐔（简易版）的做法  

  1. 一，把三黄鸡打整干净，待用。
    二，小葱一把，蒜苔一根（这是家里剩下的，不是必须）大蒜三个，姜拍碎待用。

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第2张

  2. 把小葱、蒜苔、大蒜、姜铺在电饭锅底层。

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第3张

  3. 给普宁豆酱来个特写( ˘ ³˘)♥

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第4张

  4. 把三黄鸡放在刚才铺的东西上面，倒入豆酱，加了少量的清水，有高汤更好。

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第5张

  5. 所有步骤完成后就按下电饭锅的煮饭按钮，等吃吧😊

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第6张

  6. 这次水加多了点，没等水煮干我就关🔥了。想知道🐔熟了没，用筷子插入鸡腿那个位置，筷子拔出没血水就熟了的。

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第7张

  7. 切件，摆盘~~*ଯ( ॢᵕ꒶̮ᵕ)ॢഒ*♡

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第8张

  8. 刚才煮鸡🐔的豆酱汁，盛在味碟里一起上桌~~简单又方便的豆酱鸡🐔就完成了(♥ω♥ ) ~♪

    豆酱鸡🐔（简易版）的做法步骤图 第9张

小贴士

小葱铺电饭锅底是以防鸡皮粘锅，有小葱垫底就木有问题了~~

怎样是不是超级简单，快动手做吧，美味的豆酱鸡🐔等着你(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)

Tags：豆酱鸡简易版 简易版 豆酱
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