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不用一滴油的原味鲜汤😋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.66W
不用一滴油的原味鲜汤😋的做法步骤图

原汁原味减肥也可以喝的鲜美清汤哦

用料  

薄千张 2张
肉末 100克
味极鲜酱油 1勺
味椒盐 1克
香葱 2根
蛋清 1个
生姜 1片
蘑菇等 适量
丝瓜 1根
胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精 适量

不用一滴油的原味鲜汤😋的做法  

  1. 肉馅中加入1克味椒盐，1勺味极鲜酱油，适量葱花，生姜末，1个蛋清顺一个方向一直搅拌至上劲，放置一边备用

    不用一滴油的原味鲜汤😋的做法步骤图 第2张

  2. 薄千张冲洗干净沥干水分，切成等量的四方形小块
    取适量调制好的肉馅放入千张对角的中间，然后把朝自己一角的皮先往上按压，再左右两边向中间按压，最后上面一角的皮按下来包住一个就好了，依次包好

    不用一滴油的原味鲜汤😋的做法步骤图 第3张

  3. 然后6个一捆用棉线轻轻扎好备用

    不用一滴油的原味鲜汤😋的做法步骤图 第4张

  4. 取适量菌菇（只要自己喜欢的菇菇都可以）洗净沥干水切片，焯水后捞出
    丝瓜切成滚刀块备用

    不用一滴油的原味鲜汤😋的做法步骤图 第5张

  5. 锅中水开后放入适量葱白、包好的千张包煮5分钟，
    然后把焯过水的菌菇下入锅中煮，
    2分钟后再下入丝瓜煮1分钟，
    关火前加入适量盐，胡椒粉，鸡精。
    这道汤没用一滴油却非常的鲜美清爽，很适合现在这个季节喝，减肥的人喝了也一点没有负担的😋

    不用一滴油的原味鲜汤😋的做法步骤图 第6张
Tags：原味 鲜汤 一滴
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