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万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.98W
万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻的做法步骤图

雪花般香香的菜“米”,椰子粉椰香带微甜,新鲜雪里蕻这种不易驾驭的“野菜”也能很好吃!不大的一碗就很满足~😘
 注:椰子面粉 ≠ 椰子粉!有哪样都行~
 椰子面粉比椰子粉更低脂低碳水,香味不及椰子粉,可用于烘焙,替代面包蛋糕的部分面粉,但注意调整水量——椰子面粉吸水性差不多是普通面粉的3倍!
 都带微甜,都能直接吃,都是好东西!

用料  

雪里蕻 一把(约150克)
椰子面粉/椰子粉(见上面介绍) 2大勺(约25克)
小半勺

万能椰香粉菜——椰子粉蒸雪里蕻的做法  

  1. 雪里蕻洗干净,切碎

    万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻的做法步骤图 第2张
  2. 椰子粉和盐混匀后加入雪里蕻碎里,拌匀

    万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻的做法步骤图 第3张
  3. 电饭锅“蒸煮”档,蒸8~10分钟。
    ☜蒸前 & 蒸后☞
    没啥区别,菜叶微微黄就行

    万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻的做法步骤图 第4张
  4. 开“饭”吧!

    万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻的做法步骤图 第5张
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