高颜值的菠萝饭，好吃到哭😭
吃货们不容错过的，周末自己动手来一个吧！
同友人吃越南菜，发现这道菜有意思，又超级好吃，格调还高。我喜欢自己不定期学一些新的菜。😊
以后谁是我的男朋友就幸福罗=_=
只是咋还没出现，就先做给我家闺蜜吃，练练手先，哈哈！别让她知道我这么说😃
用料
| 菠萝 | 1个 |
| 米饭 | 1.5碗 |
| 鱿鱼 | 1只 |
| 虾 | 10只 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 青豆 | 1把 |
| 白色腰果 | 1把 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
越式菠萝饭(生活需要仪式感)的做法
菠萝，冲洗干净，擦干，1/3处切开。
首先用刀子四周划一个正方形，再淘出来形状就好看哈。可以和切芒果一样切里面。
萝卜切成丁，青豆可以买超市散装的，鱿鱼切块备用。
萝卜丁和青豆放进沸水中断生。
虾放进沸水中煮七分熟，剥壳备用(不嫌麻烦可以生虾剥开，加入盐，淀粉，黄酒腌制好)，鱿鱼同样。
锅里放入油，依次加入鱿鱼，虾，萝卜丁，青豆，炒两分钟，再加入酱油，菠萝果，白腰果，最后加入米饭。
小火炒均匀，将其盛入菠萝壳里即可。
小贴士
1. 菠萝要选大的圆的，最好七分熟的为佳，这样果肉和外壳都是最好的选材。
2. 虾可以选生的，也可以用虾米。
3. 鱿鱼，一般买至少要一只的，用不了那么多，多出来的可以单独炒个菜，再用多出的红萝卜切出花型来雕饰一下。格调满满哈！
4. 米饭最好等冷却了，或者用隔夜的，炒出来才一粒一粒的。
5. 还可以加入鸡蛋，葡萄干等根据个人口味。
6. 最重要的是吃货们，想吃就动起手来，留言一起分享做菜心得吧😊
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