翡翠黄金炒饭便当

有没有人跟我一样，一到周五就犯懒呢，懒归懒，便当还是要吃呀，这款翡翠黄金炒饭，随手拿了冰箱里的食材，三下五除二就搞定了，最适合犯懒的时候做了

炒饭用了传说中“金包银”的做法，再撒上葱花，有没有翡翠黄金的意味呀？火腿肠是垃圾食品，不建议多吃，不过谁叫今天的主题是犯懒呢。。。。

翡翠黄金炒饭         240g              322K
烤火腿肠                50g                112K
蒜泥空心菜            200g               55K
梨                          100g               44K
花生                       10 g               56K

Total:  589K

用料  

翡翠黄金炒饭便当的做法  

1. 锅内入少量油，入冷饭炒散

2. 米饭炒撒后，倒入蛋液，继续翻炒，直至蛋液包裹每粒米饭

3. 撒上葱花和盐，炒匀即可

4. 火腿肠切小段，再在切面切成米字形切口，烤箱上下火180度，烤10分钟

5. 锅内入少量油，放入蒜泥爆香，下洗净切断的空心菜大火翻炒，放入少量盐，出锅

小贴士

如果用草鸡蛋，炒饭会更金黄噢

火腿肠尽量买冷柜里的那种吧，防腐剂少些

炒空心菜不泛黄的秘诀是大火快速翻炒