万物皆可空气炸锅,今天来做一个每个广东人宵夜必点单品— 干炒牛河‼️
酱汁:酱油、蚝油、老抽(一点点就可以了,主要用来上色)、白砂糖、香油、温开水
调味份量按自己的习惯和喜好,我随意放的没有标准。
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用料
河粉 | 500克 |
牛肉 | 适量 |
香葱 | 两根 |
广东炒牛河一次成功!空气炸锅的快乐!的做法
不推荐这样!
将酱油、蚝油、老抽、糖、香油混在一起倒在河粉上,再加一点点温水(防止烤太干了),均匀搅拌。将已捞好的河粉放进锅里,肉片铺在上面。
空气炸锅175度13分钟,中间拿出来翻2~3次,翻的时候留意肉片要熟了才翻下去,不然可能会熟不透哦。葱段最后几分钟再放进去避免干巴巴的~
最后出锅的时候撒上香葱,完美!出锅满屋飘香!完胜很多大排档!一定要趁热吃!
广东宵夜必备!简单又好吃!关键洗锅也方便!
小贴士
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