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罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.98W
罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱的做法步骤图

经典意式青酱，清爽不腻，回味无穷。

用料  

意大利面 200g
罗勒 240g
橄榄油 30g
奶酪 30g
蒜 2瓣
盐 适量
黑胡椒 适量

罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱的做法  

  1. 水烧开放入意大利面，并加入1勺盐；

  2. 锅中倒入橄榄油与蒜片爆香，加入罗勒叶轻轻翻炒至软；

  3. 炒好的罗勒倒入搅拌机，加奶酪、盐及黑胡椒。搅匀成青酱；

  4. 将煮熟的意大利面沥干水盛入盘中，加青酱拌匀即可食用。

小贴士

这种酱料极好保存，可以一次性多做一点，拌面抹面包都很赞！

Tags：青酱 意大利 奶酪 意式 罗勒
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