网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 快手菜

冰镇大头虾

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.53W
冰镇大头虾的做法步骤图,冰镇大头虾怎么做好吃

天热了,虾也可以换个简单清爽的方式来享用。

用料  

鲜活大头虾(沼虾) 500克
葱姜 适量
冰矿泉水 500毫升
冰块 1杯

冰镇大头虾的做法  

  1. 虾减去须脚,清洗干净。

    冰镇大头虾的做法步骤图,冰镇大头虾怎么做好吃 第2张
  2. 冰水加冰块备用。

    🦐锅中烧水,放入葱姜,水开之后放入虾,倒入料酒,等水再次烧开,虾变色,把虾捞出,浸入冰水中,冰箱冷藏半小时。

    🦐可以蘸自己喜欢的酱料,来享用这道Q弹爽口,口味鲜甜的冰镇大头虾啦。

    冰镇大头虾的做法步骤图,冰镇大头虾怎么做好吃 第3张