相关解构的最好吃的做法

经典红丝绒蛋糕（手感蛋糕解构全书）

发表于：08-05

找了很多资料，终于让我发现这本书里有红丝绒蛋糕的配方。尝试了下还不错，分享给大家。这本书我买的台湾版的，花了一百多块，但后来发现内地也出了呢，才四十几块。这款红丝绒蛋糕，没有用黄油，而...
解构香草芝士蛋糕

发表于：11-14

不用烤箱10分钟搞定！用料奶油奶酪125克奶油75克细砂糖20克香草籽1/4根柠檬汁1/4个topping；消化饼干4片细砂糖10克黄油10克莓果适量解构香草芝士蛋糕的做法糖倒入平底锅中加热焦化（变成金...
蒸构树穗

发表于：03-27

小时候经常在路边摘的，妈妈做的特别好吃。用料面粉克构树穗蒸构树穗的做法先绿叶子和粗枝丫摘掉，洗净。找一个稍微大一点的盆，加入适量面粉，直接翻拌。这是拌好的锅里加水放上篦子和蒸笼布...
蒸菜（构树穗）

发表于：03-10

用料面粉适量盐适量构树穗适量生抽适量米醋适量盐，糖适量香油适量蒸菜（构树穗）的做法构树穗摘好清洗干净（加淀粉抓一下，冲洗干净）控水面粉小火炒一下备用（不容易黏）面粉炒好，过筛到控好水的构树...
红枣构杞冰糖炖花胶

发表于：02-03

我31岁，坚持吃花胶3年以上，这次我选用的是新西兰鳕鳘鱼胶，因为没漂白与化学品又是纯野生。花胶的价值与好处众所周知，我就不多说了。只坚持吃三天停一天，每天早上空腹吃。记得别偷懒哦，坚持...
苹果慕斯蛋糕：解构主义的甜品，Pierre Herme经典作品模仿

发表于：03-18

PierreHerme被誉为甜点界的毕加索，也被誉为甜品中的爱马仕，是法国无人不知无人不晓的糕点师傅。大家都知道，他对马卡龙进行了二次发明，才让马卡龙变成风靡世界的甜品。当然，他的成就远不止...
“构思版”鱼香炒饭

发表于：03-19

昨晚突然突发奇想想要早上起来给哥哥做炒饭，但是一般的蛋炒饭又觉得没意思。正好自己喜欢吃鱼香肉丝，于是就打算尝试一下自己构想的“鱼香炒饭”！结果试验成功啦！所以要给自己记录下来！因为...
蒸构树花（楚不旧）

发表于：03-12

老家的味道用料面粉250克盐少许克蒸构树花（楚不旧）的做法用面粉，盐，鸡精调味，然后放入锅中蒸至5~8分钟，如图所示。你如果喜欢吃炒的。可以加木耳。鸡蛋花炒。本人喜欢吃用大蒜凉拌。...
构树穗

发表于：02-21

同事给了一份冷冻构树穗用料面粉克五香粉盐构树穗的做法冰箱取出解冻解冻后清洗多清洗几遍后晾去水分（这个本身带有一点臭味，蒸熟后就没了）晾会后用厨房纸吸吸水份加入面粉、盐🧂、五香粉...
蒸构棒

发表于：03-23

野菜用料构棒一斤蒜汁适量蒸构棒的做法洗净控干水分，拌面粉，面粉多一点，防止粘连。上锅蒸十五分钟就好了，拌匀蒜汁就好了。拌匀蒜汁。...
蒜汁构叶面条

发表于：02-23

北方饮食文化中的春之浪漫用料面粉750克盐5克新鲜构叶400克绿豆芽200克制作蒜汁：蒜几瓣葱1小段熟芝麻适量辣椒粉适量食用油适量陈醋适量生抽适量蒜汁构叶面条的做法散步乡间，偶遇几棵可...
蒸构树果

发表于：03-14

用料面粉克蒸构树果的做法构树别名楮树，为落叶乔木，属桑科构属。图片构树中医学上称果为楮实子、构树子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。主治：补肾、明目、强筋骨。构树以乳液、根皮、...
早餐结构

发表于：03-27

最近有点忙、没时间更新了。今天就谈谈吃的结构用料小松菜一把茄子1个早餐结构的做法小松菜炒干虾、食物纤维丰富的小松菜（也包括含高钙含量）碰上同样含钙量高的干虾，会起相乘作用、对于...
过春天之粉蒸构树穗

发表于：11-11

电视上看到的，挺常见但是没吃过。正好小区有，摘了一点尝尝新用料面粉适量盐根据口味适量构树穗一把红辣椒3个生抽2勺蒜4瓣过春天之粉蒸构树穗的做法采摘干净，多洗几遍这种比较嫩，完全绽开...
蒸构树花儿

发表于：01-04

构树的雄花富含β－胡萝卜素，维生素C，粗脂肪，总碳水化合物，粗蛋白，氨基酸等多种营养成份。用料构树花面粉盐生抽蒜醋蒸构树花儿的做法把构树花洗净，控净水分撒上适量（以自己喜好为准，可多可少）的...
粉蒸构树穗

发表于：12-12

周末去朋友家坐客，热情的主人送我自家摘的构树穗，勤快的阿姨操着河南口音教我正宗的河南吃法——粉蒸用料面粉100克玉米面100克构树穗250克蒜5瓣醋5勺生抽2勺香油1勺糖2克熟芝麻适量五香...
妈妈的爱构成的味道

发表于：01-23

这是个记录贴，用于记录自己做的菜，啊哈哈哈！用料满满的爱❤️100%妈妈的爱构成的味道的做法记录贴。。。...
蒸构蒲穗

发表于：03-21

看到朋友圈里晒春天美食，网上买了构树穗，蒸一下，品尝春天的味道。用料构蒲穗400克面粉50克调味料盐、糖、辣椒油、食用油蒸构蒲穗的做法新鲜的构树穗处理一下，去除叶子清洗干净备用加入面...
蒸构树(楮树)雄花

发表于：03-23

蒸构树(楮树)雄花:构树:桑科构属。别名褚桃等，为落叶乔木，高10-20m；树皮暗灰色；小枝密生柔毛。树冠张开，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。为强阳性树种，适应性特强，抗逆...
柠檬棉花糖塔（上集）：童话般气质，套娃式结构

发表于：05-30

完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料黄油若干柠檬棉花糖塔（上集）：童话般气质，套娃式结构的做法柑橘库利香草打发甘纳许柠檬慕斯林奶馅...
有大泡泡结构的油条

发表于：09-21

人在国外，一没有现成油条可以买，二没有油条粉、无铝油条膨松剂可以助攻。在"所有乡愁都是因为馋"的强大驱动力下，多年来反复更换面团的配方，做梦都想炸出大泡泡结构的油条，之前没试过小高姐...
早春野食三部曲之蒸构树穗

发表于：03-02

用料面粉玉米粉构树穗早春野食三部曲之蒸构树穗的做法这就是构树穗，这树的生命力不是一般的顽强，是太太顽强，就像打不死的小强。。。一点一点摘把出来。。。清洗出来，晾半干。。面粉玉米面...
煎构树花

发表于：06-20

用料构树花鸡蛋面粉盐十三香煎构树花的做法把摘回来的构树花洗净控干水分加入鸡蛋盐面粉十三香拌匀，像这么多我用了两个鸡蛋，盐根据自己的口味放可以多放油多煎一会比较香煎好以后就出锅...
构穗麦饭

发表于：02-21

关中人真的是太爱吃面啥都能给你蒸个麦饭吃！苜蓿麦饭，槐花麦饭，白蒿麦饭…前几天看别人摘这个很好奇吃起来是个啥味道，小时候屋后边就有这个树但是从来不知道这个还能吃🤔今早遛娃顺便在路...
蒸菜(构树惠)

发表于：06-18

口感软糯，大人小孩都喜欢吃用料面粉大蒜/蒜苔盐构树惠香油蒸菜(构树惠)的做法1.加盐用水泡半个小时，然后洗干净控水2.拌上面粉3.上锅蒸熟4.加盐搅拌均匀5.待温热加蒜瓣碎(或者蒜苔）和香油...