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年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.2W
年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图

用料  

牛肉粒 400克
大蒜 20瓣
黄油 100克
洋葱 ¼个
胡萝卜 半根
香菜 2根
淀粉 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 10克
黑胡椒 1小勺
蛋清 1个

年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法  

  1. 我用的这款牛肉粒

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉粒大小均匀

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第3张

  3. 洋葱切丝

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第4张

  4. 胡萝卜切丝

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第5张

  5. 两勺生抽一勺老抽

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第6张

  6. 一勺白糖

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第7张

  7. 一勺淀粉

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第8张

  8. 一个蛋清

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第9张

  9. 搅拌均匀

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第10张

  10. 倒入洋葱丝胡萝卜丝

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第11张

  11. 加入香菜

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第12张

  12. 搅拌均匀静止三十分钟

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第13张

  13. 两头蒜剥好

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第14张

  14. 小火先把蒜煎一下，捞出

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第15张

  15. 牛肉粒煎熟捞出

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第16张

  16. 锅中放黄油化开以后倒入牛肉粒

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第17张

  17. 倒入蒜

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第18张

  18. 装盘

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第19张

  19. 超级香的

    年夜饭-牛气冲天黑蒜牛肉粒的做法步骤图 第20张
Tags：牛气 牛肉 天黑 年夜饭
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