《吐司的百变吃法》之“火腿奶酪三明治”。
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用料
| 土司片 | 2片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿 | 5片 |
| 甜玉米粒 | 适量 |
| 颗粒花生酱 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
火腿奶酪三明治的做法
马苏里拉芝士提前从冰箱中取出，室温解冻，鸡蛋加少许盐打散，放入平盘内
将土司片两面都沾满蛋液
平底锅放少许油，小火，热热锅，将粘满了蛋液的吐司片放入，小火煎至两面金黄、鸡蛋定型，盛出备用
平底锅不要刷，接着放入5片火腿，小火煸炒一下，盛出备用
取一片吐司，先涂上花生酱，再铺上火腿片
铺上甜玉米粒，再撒上少许马苏里拉芝士
将另一片吐司盖在上面，并在最顶层撒上适量马苏里拉芝士
烤箱200°预热，200°中层上下火烤12min至芝士融化即可
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