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凉拌猪头肉(蒜泥和黄瓜)

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.75W
凉拌猪头肉(蒜泥和黄瓜)的做法步骤图

超级简单。

用料  

猪头肉(卤好成品) 适量(我用了大概半斤多点)
黄瓜 1根
大蒜 1头
香菜 1颗
适量
味极鲜(或者生抽) 适量
陈醋(尽量不要换成别的醋) 适量
香油 适量

凉拌猪头肉(蒜泥和黄瓜)的做法  

  1. 准备食材,黄瓜拍段,大蒜加盐捣成蒜泥,猪头肉切片,香菜切末

    凉拌猪头肉(蒜泥和黄瓜)的做法步骤图 第2张
  2. 步骤1的材料放入盆中,喜欢醋多点的,醋和味极鲜2:1,不喜欢太酸就1:1,猪头肉如果太咸就不要放盐了,加入香油搅拌均匀即可

    凉拌猪头肉(蒜泥和黄瓜)的做法步骤图 第3张
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