👍👍超级简单易学的一道美食👏,类似于麻辣烫或者小火锅。🍃一个人在家炒菜太麻烦,炒一个菜没味口,炒多了吃不完浪费。还是这样一锅煮方便快捷,连米饭🍚都不用煮了。搞点小酒喝着,吃着滚烫的酸辣鸭血粉丝汤,那叫一个爽🙈🙈🙈
用料
鸭血 | 2块 |
粉丝 | 1把 |
油豆泡 | 二两 |
火腿肠 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
娃娃菜 | 1颗(我用的是球生菜) |
生姜 | 几小块 |
蒜瓣 | 4瓣 |
**扫光麻辣什锦(下饭菜) | 三分之一罐 |
浓汤宝(红烧牛肉味) | 1个 |
食用油 | 适量 |
陈醋 | 两勺 |
麻辣鲜 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
其它可以煮火锅类的可以自行增加几样 | 我家里没有,只有上面那些 |
酸辣鸭血粉丝汤的做法
肚子饿得慌,不一一细说,聪明的你一看就懂!全部该洗的洗,该切的切,备用。
锅里放油下蒜瓣跟姜爆香
再把火腿肠,粉丝,油豆泡,娃娃菜通通入锅加三分之一某扫光下饭菜(麻辣什锦味)翻炒出香味再加小半锅水,放入浓汤宝(红烧牛肉味)煮开。再把鸭血倒入锅内,然后放料酒,陈醋,中火🔥煮三分钟,加入鸡精,麻辣鲜调味出锅即可。是不是很简单?🙈
我的晚餐如此简单搞定(因为我是一个人吃,没有煮米饭🍚,所以没有放很多水,看不到什么汤)🍶小酒搞起!