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双味家常豆腐（烤箱版）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:6.67K
双味家常豆腐（烤箱版）的做法步骤图

用料  

豆腐 1块
洋葱 一颗
家常豆腐汁
耗油 一勺
生抽 一勺
水淀粉 一勺
糖醋汁
番茄酱 一勺
糖分 一勺
白醋 半勺
生抽 一勺
水淀粉 两勺
鸡蛋
豆瓣酱（家常豆腐汁可以加可以不加）

双味家常豆腐（烤箱版）的做法  

  1. 温水中加淀粉，混合均匀，加鸡蛋打匀

  2. 豆腐切片，裹混合液

  3. 烤箱200度预热10分钟，豆腐上下包裹锡纸，200度15分钟，去除上层锡纸再烤5分钟（洋葱可以包锡纸单独烤）

  4. 家常豆腐汁：混合所有调料，温水加水淀粉调匀

  5. 糖醋汁：混合调料，温水加淀粉，搅匀

  6. 洋葱在豆腐下面，汁水各浇一半

小贴士

一次性可以做4份，冻起来可以慢慢吃

Tags：家常 豆腐 烤箱 双味
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