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毛豆、土豆大作战

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.24W
毛豆、土豆大作战的做法步骤图,怎么做好吃

得了一种切土豆丝上瘾的病…一刀流 切到嗨🙃

用料  

毛豆 20克
土豆 2个
适量
适量
1片
鸡精 适量
麻油 几滴
生抽 少许

毛豆、土豆大作战的做法  

  1. 毛豆剥好 加水在微波炉转三分钟(不易熟)
    土豆削皮 切碎 (切越碎越入味哦 )偷懒可以用工具 不过为了过瘾和练刀工 且不喜欢太规则的土豆丝 我直接用刀切成条状后再堆起来切碎~

    毛豆、土豆大作战的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油烧热 放上姜 然后倒入土豆丝爆炒至土豆丝变色 倒入几滴芝麻油 加入毛豆 翻炒 然后加少量水 放入盐 糖 生抽调味 水开后不久可出锅

    毛豆、土豆大作战的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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