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春天小菜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:3.25W
春天小菜的做法步骤图，春天小菜怎么做好吃

简单制作一道春天的应季小菜

用料  

青毛豆
马兰头
香菇丁
豆腐干丁
开洋
干贝

春天小菜的做法  

  1. 将马兰头洗净焯水，切小段。将青毛豆、豆腐干、香菇切丁。将开洋、干贝略泡开后切小粒。

  2. 锅中倒油，先炒香菇、青毛豆、再放开洋、干贝，最后放豆腐干、马兰头。期间加入盐等调味料，略放一点点蚝油。

  3. 炒制简单方便，对新手非常友好。是一个充满春天气息的快手小菜，配米饭、粥或馒头都很适合。

小贴士

要确保青毛豆炒熟，所以切小粒，如果事先煮熟，不切也无妨。

Tags：春天小菜 好吃 春天 小菜
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