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蘸水猪肝

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.12W
蘸水猪肝的做法步骤图,蘸水猪肝怎么做好吃

用料  

生抽 适量
八角
香叶
料酒
辣椒油
大蒜

蘸水猪肝的做法  

  1. 清洗猪肝,用清水多冲洗几次

    蘸水猪肝的做法步骤图,蘸水猪肝怎么做好吃 第2张
  2. 把洗好的猪肝放入锅中,放入八角、香叶、姜片、桂皮、料酒;水没过猪肝2cm即可,大火煮开然后再用小火煮一小时...

    蘸水猪肝的做法步骤图,蘸水猪肝怎么做好吃 第3张
  3. 猪肝煮好与汤汁放入容器中晾凉...

    蘸水猪肝的做法步骤图,蘸水猪肝怎么做好吃 第4张
  4. 切片摆盘...

    蘸水猪肝的做法步骤图,蘸水猪肝怎么做好吃 第5张
  5. 制作蘸水,蒜末、辣椒油、姜丝、生抽、葱花、香醋,蘸水做好了用猪肝蘸着吃👍👍👍喜欢吃辣的朋友可以在放点小米椒味道更好。

    蘸水猪肝的做法步骤图,蘸水猪肝怎么做好吃 第6张