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椒麻莴笋丝
栏目:
凉菜
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用料
莴苣
1根
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
糖
适量
麻椒油
适量
香油
适量
白芝麻
适量
椒麻莴笋丝的做法
莴笋洗净,
去皮
,切丝。放入沸水锅中氽烫,捞出过凉水晾凉。
将莴笋丝放入碗中,加盐拌好放十几分钟控出多余水。加麻椒油、鸡精、味精、白糖、香油拌匀装盘,撒上白芝麻即可。
Tags:
莴笋
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